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日本料理店
エレクトドラッグ激管理人です。

昨日、日本料理店にいってきました。
久しぶりの日本食。お箸が進みますね。
普段は日本食はあまり食べないのですが、たまに食べるとやはり美味しいと思います。


この料理店ですが、現地の中国人も多く訪れる店。

場所も地域では高級住宅街の一角。お客様も半数以上が中国人ですね。
料金は、現地としては決して安くはないのですが、高すぎずでもない値段設定。

この料理店、順調に営業しているのは以前から聞いていましたが、市内に複数店舗を
新たに出店するようです。

この中国で、多くの日本食料理店をみかけますが、多くのお店が日本人向のお店ですね。
そのようなお店の多くが、閉店・規模縮小などを強いられているようです。


圧倒的に人が多い中国で、数少ない日本人向けの店をやっても先が見えています。
郷に入れば郷に従えではないですが、少なくともターゲットを間違えないようにしたいですね。


激管理人の中国つぶやきでした。


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